Restauration
Le Carla Bayle : La Girouette, plus qu’un commerce, un lieu de vie
REPORTAGE 🎙️ Andréa Lopez et son équipe nous a accueilli à la…
Seix : le restaurant l’azinat, une table enracinée dans l’âme des montagnes ariégeoises.
Le 12 avril, le restaurant l’azinat a ouvert ses portes à Seix.…
Joël Palmerio, Champion de France Pasta 2025, nous reçoit en cuisine
INTERVIEW 🎙️ A l'occasion de son titre de champion de France, Joël…
Gianni Palmerio, président de l’UMIH invité de la semaine nous parle de conjoncture
INTERVIEW DE LA SEMAINE 🎙️ Gianni Palmerio est l'invité de la semaine…
Enfin trois étoilé.es en Ariège, il était temps !
RESTAURATION 🍤 L'Ariège les attendait depuis de nombreuses années, les étoiles du…
Restaurant Phoebus : Clap de fin pour Didier Lamotte après 45 ans aux fourneaux
REPORTAGE 🎙️ Après 53 ans en cuisine, dont 45 derrière les fourneaux…
Le jardin Bleu à Saint Girons, un havre de paix en centre ville
REPORTAGE 🎥 Le Jardin Bleu à Saint-Girons, c'est à la fois une…
Rencontres PHAR 09 : le Salon des professionnels des métiers de bouche
PHAR 09 c'est le Salon Professionnel Hôtellerie Alimentaire et Restauration. Faisant suite…
« Lait et fruits à l’école » pour promouvoir une alimentation saine auprès des élèves
La Chambre d’Agriculture de l’Ariège renouvelle son engagement auprès de la DRAAF…
Michelin 2024 : deux étoilés ariégeois au palmarès
Enquête 🔍 Chaque année, à l'occasion de la publication du nouveau guide…
