La Ville de Pamiers a le plaisir d’annoncer l’ouverture prochaine du service de restauration scolaire de l’école élémentaire de Lestang. Dès le lundi 9 mars, les élèves bénéficieront d’une cuisine satellite et d’un espace de restauration dédiés, situés au 77 rue Gabriel Péri.
Jusqu’ici, faute d’équipement sur place, les enfants devaient rejoindre l’école de Las Parets pour déjeuner — une contrainte source de fatigue et de complexité organisationnelle. Avec le déménagement des élèves de maternelle vers l’îlot des enfants, la salle de restauration existante peut désormais être mise à disposition des écoliers de Lestang.
Des travaux d’aménagement ciblés
Le site du 77 rue Gabriel Péri disposait déjà d’une cuisine et d’une salle à manger. Les travaux ont principalement porté sur la création de sanitaires — auparavant intégrés à l’enceinte scolaire — ainsi que sur la mise en place d’un accès provisoire au bâtiment.
Les élèves rejoindront la cantine par la rue Sainte-Claire, en entrant par l’arrière du bâtiment. Cette configuration est temporaire : elle évoluera dans le cadre du futur projet d’aménagement du secteur, dont le chantier est attendu d’ici quatre mois. Un accès par la rue Gabriel Péri n’était pas envisageable, en raison de la circulation de 140 élèves — répartis sur deux services — dans les parties communes d’un immeuble résidentiel.
Une organisation repensée
La cantine de Las Parets se recentre désormais sur sa mission de production de repas et de restauration pour le centre de loisirs.
Financement
- Montant total des travaux : 81 000 € HT
- Subvention DETR : 32 482 €
Ce nouvel équipement marque une avancée concrète pour le bien-être des élèves et la qualité du service public de restauration scolaire.
Source : Mairie de Pamiers
