Pays de MirepoixVilles et villages

La saga des évènements de transition à Mirepoix les seconds samedis de chaque mois continue !

L’atelier « Sensibilisation à la transition » de l’association “Mirepoix en transition(s) a décidé de mettre en place des rendez-vous mensuels chaque second samedi de chaque mois.

Un rendez-vous qui sera l’occasion de « faire » et d’échanger car c’est en faisant, ensemble, que nous changerons notre petit monde.

Le 1er évènement a eu lieu le 9 octobre dernier : « Disco Soupe » animée par le groupe Soul Cie, projection du film « Une fois que tu sais » et dégustation au Repaire de l’association.

La saga continue !

Après l’évènement n°1: La disco-soupe collective lors de notre assemblée générale le 9 octobre 

Après l’évènement n°2: La fête des contenants le samedi 13 novembre où vous avez pu :

    • Réaliser vos emballages tissu/cire d’abeille pour limiter le plastique, 
    • Apprendre à emballer vos cadeaux de Noël avec du tissu réutilisable pour éviter le gaspillage de papier (Furoshiki),
    • Coudre vos sacs à vrac pour faire des courses sans emballage…

Voici venu le temps de l’évènement n°3: le samedi 11 décembre de 11h à 18h La fête des contenus où vous pourrez:

    • Apprendre à fumer votre propre saumon (ou truite) pour les fêtes : aux coordonnées sur l’affiche on vous indique où vous le procurer, comment le préparer pour pouvoir le fumer sur place et repartir avec ! Démonstration de découpe en tranches fines pendant le fumage. Réservation impérative – places limitées dans le fumoir
      Contact Alain : 06 11 888 704
    • Apprendre à préparer de délicieux légumes lacto-fermentés (venir avec ses légumes et bocaux): aux coordonnées sur l’affiche on vous donne plein de conseils sur cette méthode de conservation ancestrale bourrée de vitamines et qui ne nécessite pas de réfrigérateur !
      Contact Christiane : 06 81 64 95 87 

Rendez-vous  Samedi 11 décembre à 11h00 au local de l’association, 13 rue du Béal à Mirepoix !

paysdemirepoixentransition.wordpress.com

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Laurence d'AzinatTv
Rédactrice principale sur Azinat.com, Laurence réalise au quotidien des reportages sur les produits et recettes du terroir ariégeois.

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