Mercredi 1 er février, Christique Téqui, Présidente du Conseil Départemental et Norbert Meler, Maire de Foix et Président du centre universitaire ont conduit une visite grandeur nature du tout nouveau restaurant universitaire !
En place depuis 3 semaines, ce self-service, accueille à nouveau, personnels et étudiants dans un cadre totalement ré-aménagé ! Chacun est invité à récupérer son plateau et circuler autour de la cuisine ouverte avec vue sur les cuisiniers qui ont à coeur de partager leur travail et de concocter des repas locaux.
En mars 2022, le Conseil Départemental a débuté la rénovation du bâtiment historique du centre universitaire de l’Ariège (le bâtiment 1 qui accueillait, anciennement l’Ecole Normale) afin de le moderniser et de lui apporter une nouvelle identité. Durant la première phase de travaux (Mai 2022-Janvier 2023) l’espace de restauration a été entièrement refait et mis aux normes. La réfection du bâtiment a également permis l’installation de matériaux plus performants et éco-responsables.
Comprise dans la première tranche des travaux pour un montant de 500 000€, cette nouvelle restauration permet d’accueillir 140 étudiants de manière simultanée. Dans son fonctionnement, l’amplitude horaire a été élargie et s’étale de 11h45 à 13h30 permettant ainsi de servir jusqu’à 400 repas.
Une rénovation complète de l’espace de restauration
En mai 2022, après analyse de la vétusté de l’ancienne cuisine, la région Occitanie s’est engagé dans le financement de la réhabilitation et la remise aux normes des 335 m2 du service de restauration du centre universitaire Robert Naudi. Le montant de l’investissement s’élève à 1 690 000 euros.
Après 8 mois de travaux, la totalité des équipements de la menuiserie extérieure et des sols ont été repris. L’organisation du service, anciennement à table, a été revue et, désormais un service en self permet de fluidifier le passage des étudiants mais également de répondre à leur demande de flexibilité.
Outre la réfection de la restauration, la première tranche de travaux du centre universitaire porte également sur la création d’une sandwicherie/cafétéria et le bâtiment principal. Ce dernier sera entièrement rénové; il comprendra 8 salles de cours, 3 salles de réunion, des bureaux administratifs, d’enseignants et un pôle dédié à la recherche. L’ensemble du projet répond à des objectifs de mise aux normes de sécurité incendie et d’accessibilité aux PMR, d’amélioration des performances énergétiques et des conditions de travail.
Le financement
D’un montant de 3,3 millions d’euros, les travaux sont financés par le Conseil Départemental (771 645 €), la Région Occitanie (1 690 000 €) , la Mairie de Foix (383 000 €) ainsi que l’Etat (500 000 €)
La rénovation du centre universitaire de l’Ariège est intégrée à la programmation du Contrat de Plan Etat Région (CPER) 2015-2020. La première tranche de travaux a été conduite sous la maitrise d’ouvrage du Conseil Départemental de l’Ariège avec le soutien technique et financier de la Région Occitanie et de la ville de Foix.
Prochaine étape : la livraison des travaux des bâtiments universitaires en Septembre 2023 !
