Restauration

Le Médiéval à Foix revisite sa carte et sa salle

Flanqué sous les hauteurs du château de Foix, le restaurant “le médiéval” régale ses convives avec une cuisine douce et raffinée depuis une quinzaine d’année. La période de fermeture liée au COVID a poussé Marie-Paule et Eric Lemoine à revisiter la décoration de la salle comme les menus et la cuisine proposée à la carte….

Je fais la cuisine et j’en attend une qualité comme si c’était moi qui allait au restaurant . Eric Lemoine

Le COVID et la fermeture administrative lui a permis de se frotter à la cuisine asiatique qui lui permet aujourd’hui d’ajouter quelques cordes à l’arc de sa cuisine fusion…

visiter le site avant d’aller goûter la nouvelle carte http://restaurantlemedieval.com

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Eric D'azinatTv
Directeur de la publication, promoteur du site web Azinat.com depuis sa création, anime également les rubriques, économie, politique, restauration & gastronomie, ...

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