Restauration

Le Médiéval à Foix revisite sa carte et sa salle

Flanqué sous les hauteurs du château de Foix, le restaurant « le médiéval » régale ses convives avec une cuisine douce et raffinée depuis une quinzaine d’année. La période de fermeture liée au COVID a poussé Marie-Paule et Eric Lemoine à revisiter la décoration de la salle comme les menus et la cuisine proposée à la carte….

Je fais la cuisine et j’en attend une qualité comme si c’était moi qui allait au restaurant . Eric Lemoine

Le COVID et la fermeture administrative lui a permis de se frotter à la cuisine asiatique qui lui permet aujourd’hui d’ajouter quelques cordes à l’arc de sa cuisine fusion…

visiter le site avant d’aller goûter la nouvelle carte http://restaurantlemedieval.com

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Eric D'azinatTv
Directeur de la publication, promoteur du site web Azinat.com depuis sa création, anime également les rubriques, économie, politique, restauration & gastronomie, ...

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